POLLO TIROLESE

Oggi ho trovato in un angoletto del frizer un petto di pollo enorme... Chissà quando l'ho comprato, non troppo tempo fa sicuramente!!!!
E siccome tra 2 giorni partiamo per il mare e dovevo fare fuori un po' di affettato e formaggio dal frigo. Idea! Dei saltimbocca alla romana taroccati!!!

Basta prendere qualche fettina di petto di pollo, batterla per benino, passarle nella farina e farle rosolare nel burro e rosmarino ben caldo. Quando sono belli dorati sfumarli con dell'ottimo vino bianco, spegnere la fiamma, ricoprirli con un tocchetto di asiago e una fettina di speck, di quello buono, tirolese!!! Ricoprire la pentola con un coperchio e lasciar riposare qualche minuto.
IL GIOCO E' FATTO!
Veloce facile e squisito! Provare per credere...

M&M's Mania

... lo so che non centra niente con la pappe e le leccornie fatte in casa, ma di gola i tratta quindi questa ve la racconto...
Fra una trentina di giorni battezziamo il nosro Topolo, e io ho avuto l'idea (malsana) di arrangiarmi a fare le bomboniere! Genialata....
perche non fara dei vasetti tipo marmellata della nonna, con dentro i bombi?? Megli ancora, perche invece dei bombi non mettiamo delle caramelle?? Le M&M's. Tempo fa avevo trovato, sul loro sito (http://www.mymms.it/) , il modo di personalizzarli....
Così mi sono messa all'opera. Una bella poesia arrotolata come pergamena, da mettere coi bombi dentro il vasetto, un bel pezzo di tela riciclata x coprire il tappo del baratolo, e qualche pezzetto di cannella e anice stellato x decorare il barattolo.....E ovviamente gli M&M's blu e azzurri con scritto GABRIELE e la data!   (il barattolo bormioli in attesa di essere riempito)

( il vasetto con un pezzettino di stoffa di recupero e il biglietto scritto in latino)

(cannella e anice stellato)

I LAVORI SONO QUASI FINITI!!!!!!!

Coi CECI, CE- CI faccio??

Ho trovato in dispensa, nascosti in un angoletto, dentro la loro bella confezione trasparente, dei ceci; scaduti ormai da un paio di mesi, ma ho deciso di usarli comunque, tanto sono secchi... Faranno mica male?? Magari voi fateli fuori prima che scadano.... =)

Unico mio dubbio, d'estate, come usarli....

Illuminazione, una bella insalata semi-fredda!

Prendete:

200 gr  di ceci

rosmarino

aglio

olio- burro

sale  e pepe

Dopo una notte in ammollo scolare i ceci dal loro liquido di governo. Lasciare l’aglio intero, ma senza buccia. Lavare il rosmarino e tritarle finemente con la mezzaluna su un tagliere.

In una padella mettere l'olio e l'aglio. Accendere il fuoco.

Unire il rosmarino tritato, i ceci cotti e lessati e farli saltare per 2-3 minuti su fiamma media.

Lasciare stiepire o lasciare anche belli caldi, dipende dai gusti e servire!!!

AL E PAL, GLI AMICI DELLA MERENDA

http://static.blogo.it/gustoblog/k1.jpg

MA NON AVETE GIA L'ACQUOLINA IN BOCCA?????

MANGIARE CON GLI OCCHI.... E FARSI 2 RISATE

Ogni tanto mi diverto a cercare su internet (fonte di grande ispirazione, lo ammetto) qualche ideuzza carina da proporre a mio marito e, perche no, tra qualche anno al mio bimbo. Eguardate un po' cosa ho trovato oggi!!!

Ke buffi questi golosi vichinghi...

http://ricette.donnamoderna.com/i-teneri-buffi-e-golosissimi-vichinghi


E qua troviamo il mostro dai denti gialli...

http://www.google.it/imgres?q=Piatti+buffi&um=1&hl=it&sa=N&biw=1366&bih=605&tbm=isch&tbnid=CipKlE70WVJWGM:&imgrefurl=http://www.piccolocuoco.com/2011/03/me-lo-mangio-con-gli-occhi-piatto-buffo.html&imgurl=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdwzcZ32wdsbXQnTcGzRF18HYLPrOOQqlvzx_0FnXbNghRlJTGZcNiDkyqvrDPdRzB3zeSW7S9ERg90fWjUJkCbeQhOgVuuwhNqUKuAGNB3pAqpqaXv6iWZt38Fgn416UY4mD9mIctm2Y/s1600/P1000985-736692.JPG&w=1600&h=1200&ei=1DQ7ULDjGqPi4QS9xIGgAg&zoom=1&iact=rc&dur=597&sig=113816127926324413164&page=3&tbnh=124&tbnw=157&start=50&ndsp=28&ved=1t:429,r:5,s:50,i:248&tx=68&ty=104



E questi topolini?? da mangiare.... di baci!!!

http://www.google.it/imgres?q=Piatti+buffi+per+bambini&um=1&hl=it&biw=1366&bih=605&tbm=isch&tbnid=uy_I1Jia3E82LM:&imgrefurl=http://disorganizzata.blogspot.com/2011/03/piattidivertenti-per-bambini.html&imgurl=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBc11BEc_0cNKeil76snN7kCj_dP59yaFbjQXkjBBWURgAJ8ckutxhy-cRM9tFxsn_Q4OCFg0dHTOJDSe0bj4WSLgV8CeG-9j8WSspZriLB7owtg2VoKcx4fz6mf6eSqfBnYSXeR4tYGGQ/&w=512&h=340&ei=fTc7UJ_OD4Pd4QT3lYGoDg&zoom=1&iact=rc&dur=546&sig=113816127926324413164&page=1&tbnh=104&tbnw=157&start=0&ndsp=20&ved=1t:429,r:0,s:0,i:70&tx=51&ty=63

Il pirata barba di carota:

http://www.google.it/imgres?q=Piatti+buffi+per+bambini&um=1&hl=it&biw=1366&bih=605&tbm=isch&tbnid=VrDyfN4jJopdZM:&imgrefurl=http://www.bebeblog.it/post/5545/come-rendere-il-cibo-divertente-per-i-bambini-funny-food-in-onda-a-marzo-su-boomerang&imgurl=http://static.blogo.it/bebeblog/FunnyFoodBoomerang.jpg&w=280&h=224&ei=fTc7UJ_OD4Pd4QT3lYGoDg&zoom=1&iact=rc&dur=302&sig=113816127926324413164&page=1&tbnh=122&tbnw=153&start=0&ndsp=20&ved=1t:429,r:14,s:0,i:114&tx=77&ty=51

Ed infine...le zucche (o quasi) di Halloween

http://www.google.it/imgres?q=Piatti+buffi+per+bambini&um=1&hl=it&biw=1366&bih=605&tbm=isch&tbnid=ekSKT2uTqZAzCM:&imgrefurl=http://www.donnaclick.it/festivita/ricette-halloween-bambini-piatti-horror-divertenti.htm&imgurl=http://www.donnaclick.it/images/articoli/20111017222325.jpg&w=490&h=320&ei=fTc7UJ_OD4Pd4QT3lYGoDg&zoom=1&iact=hc&vpx=893&vpy=151&dur=527&hovh=181&hovw=278&tx=149&ty=109&sig=113816127926324413164&page=1&tbnh=96&tbnw=147&start=0&ndsp=20&ved=1t:429,r:5,s:0,i:85



BUON DIVERTIMENTO!!!!!

LIMONC'ello...

CREMA AL LIMONCELLO...
avete presente quello della pubblicità "chi c'è c'è chi non c'è...(s'attacca, dico io)"


2 lt di latte
2 kg di zucchero
2 buste vanillina
6/8 limoni
1 lt alcool da cucina


Tagliate le bucce del limone e immergetele nell'alcoll per 5/6 giorni senza la parte bianca che è amara. ASPETTATE!!!!
Fate bollire il latte, aggiungete zucchero e vanillina, quando inizia a ballare (inizio del bollore) fate raffreddare e aggiungete l'alcool senza le bucce....
... non vi manca che mescolare mescolare mescolare, mescolare, mescolare, imbottigliare  e offrire agli amici!!!!!

CIN CIN

FILASTROCCA PER FAR MANGIARE I PICCINI

... una simpatica filastrocca, che sembra piu uno scioglilingua, trovata su internet, che mi fa letteralmente impazzire....

FILASTROCCA DELLA PAPPA:

Pappa la pappa, pappala tutta
Pappa la pentola di pastasciutta
Mangia ch’è buona, che ti fa bene

I piatti son vuoti e le pance son piene
Bimbi che mangiano, lupo che scappa
Pance di lupo piene di pappa.